ওভেন পরিষ্কার করার কিছু পদ্ধতি

ঝামেলাবিহীনভাবে খাবার গরম করার সুবিধা থাকায় দৈনন্দিন জীবনে ওভেন ভীষণ উপকারি। দিন রাত নানা পদ নানা আয়োজনে মাইক্রোওয়েভে তেল ঝোল লেগে যতেই পারে। তাতে কোন চিন্তা নেই। জেনে নিন সহজেই ওভেন পরিষ্কার করার কিছু পদ্ধতি -

• প্রথমে ওভেনের র‍্যাক, পিৎজা স্টোন, ওভেন থার্মোমিটার খুলে বাইরে রাখুন। এরপর ওভেনের সুইচ বন্ধ করে নিন।
• এবার একটি ছোট বাটিতে আধা কাপ বেকিং সোডার সাথে তিন টবিল চামচ পানি মিশিয়ে ঘন পেস্ট তৈরি করে নিন।
• ওভেনের মধ্যে বেকিং সোডার পেস্ট ভালো করে লাগান। পেস্ট লাগানোর সময় হাতে গ্লাভস পরে নিন। ভালো করে ঘষার পর দেখবেন বেকিং সোডার রং বাদামি হয়ে যাবে। এভাবে ঘষলে ওভেনের ভিতরের দাগ, তেলতেলেভাব দূর হবে।
• এরপর পুরো রাত এভাবে রেখে দিন। অন্তত ১২ ঘণ্টা ওভেনে এভাবে বেকিং সোডা মেখে রাখুন।
• ওভেনের র‍্যাক ভালো করে ধুয়ে নিন। যাতে এর দাগ ও তেলতেলে ভাব একেবারে চলে যায়।
• ওভেনের দরজা খুলে ভেজা তোয়ালে দিয়ে পুরো ওভেন মুছে নিন। দেখবেন, এভাবে মুছলে ওভেনের সব দাগ সহজেই দূর হয়ে যাবে।
• এবার স্প্রে বোতলে ভিনেগার ভরে ওভেনের ভিতরে স্প্রে করুন। এতে শুকিয়ে যাওয়া বেকিং সোডা নরম হয়ে যাবে এবং কর্ণারগুলো পরিষ্কার হবে।
• আবারও ভেজা তোয়ালে দিয়ে পুরো ওভেন মুছে নিন। দেখবেন, ওভেন নতুনের মতো ঝকঝক করছে।

এবার ওভেনের র‍্যাক, পিৎজা স্টোন, ওভেন থার্মোমিটার আবার আগের মতো রেখে দিন। ব্যাস, খুব সহজেই আপনার ওভেন পরিষ্কার হয়ে যাবে।

এনএফ৭১/এমএ/২০২১