শীতে লাউ খাওয়ার যত উপকারিতা

লাউ মূলত গ্রীষ্মকালীন সবজি। লাউ খেলে পেট ঠান্ডা থাকে। এছাড়াও নানা স্বাস্থ্য উপকারিতা পাওয়া যায়। তবে শীতের বাজারেও লাউ পাওয়া যায়। এই সময়ে লাউ খেলেও স্বাস্থ্য উপকারিতা মেলে। চলুন দেখে নেয়া যাক শীতকালে লাউয়ের উপকারিতা-

• পেটের সমস্যা দূর করে: শীতে অনেকের পেটে নানা রকম সমস্যা হয়। কোষ্ঠকাঠিন্য, গ্যাসের সমস্যায় লাউ অত্যন্ত ভালো কাজ করে। নিয়মিত লাউ খেলে পেটের এই সমস্যা কমে।
• রক্তে কোলেস্টেরলের মাত্রা কমায়: রক্তে কোলেস্টেরলের মাত্রা কমাতেও লাউ কার্যকরী। যারা কোলেস্টেরলের সমস্যায় ভুগছেন, তারাও শীতকালে লাউ খেতে পারেন।
• ডায়াবেটিস নিয়ন্ত্রণ: যারা ডায়াবেটিসের সমস্যায় ভুগছেন, তারা সারা বছরই প্রতিদিনের খাদ্যতালিকায় লাউয়ের বিভিন্ন পদ রাখতে পারেন।
• ওজন কমায়: শীতে অনেকের শরীরচর্চার ইচ্ছা কমে যায়। তাই অনেকেরই এই সময়ে ওজন বাড়ে। ওজন কমাতেও সাহায্য করে লাউ। শীতকালে নিয়মিত লাউ খেলে ওজন নিয়ন্ত্রণে থাকে।
• ত্বকের সৌন্দর্য বাড়ে: লাউয়ে উপস্থিত বিশেষ কিছু উপাদান শরীরে প্রবেশ করে এমন খেল দেখায় যে ত্বক ভিতর থেকে স্বাস্থ্যকর হয়ে ওঠে। ফলে সৌন্দর্য বাড়ে। সেই সঙ্গে তৈলাক্ত ত্বকের সমস্যাও নিয়ন্ত্রণে চলে আসে।
• পানি শূন্যতা কমায়: শরীরকে চাঙ্গা রাখতে পানির বিকল্প হয় না বললেই চলে। কারণ দীর্ঘক্ষণ ধরে শরীর তার প্রয়োজনীয় পানি না পেলে দেখা দেয় নানা রকমের রোগ। তাই তো দেহের ভিতরে যাতে পানির ঘাটতি দেখা না দেয়, সেদিকে খেয়াল রাখাটা আমাদের একান্ত প্রয়োজন। লাউয়ে রয়েছে প্রচুর মাত্রায় পানি, যা দেহের ভিতরে পানির অভাব মেটাতে যেমন বিশেষ ভূমিকা পালন করে থাকে, তেমনি ডিহাইড্রেশনের মতো সমস্যায় আক্রান্ত হওয়ার আশঙ্কাও যায় কমে।

এনএফ৭১/এমএ/২০২১