দাম বেড়েছ ভারতে কালো মুরগির

ইন্টারন্যাশনাল ডেস্ক:

কালো মুরগির মাংস খেলে করোনা হবে না এমন গুজবে ভারতে কালো রঙের মুরগি নিয়ে রীতিমতো কাড়াকাড়ি পড়ে গেছে।

ভারতের মধ্যপ্রদেশের ঝাবুয়া জেলার ‘কড়কনাথ মুরগি’ নামের এ মুরগিটির পালক যেমন ঘন কালো, তেমনি এর মাংস ও ডিমও কালো।

এদিকে, মধ্যপ্রদেশের ইন্দোর, ভোপালে নতুন করে করোনা আক্রান্তের সংখ্যা বাড়ছে। ফলে এ মুরগির চাহিদাও বেড়েছে। তাই এ মুরগির উৎপাদনও বাড়ানো হচ্ছে।

ভারতের গণমাধ্যমগুলোতে দাবি করা হয়েছে, এ মুরগির মাংসে চর্বি কম। এর মাংস, ডিম রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়ায়। যারা হার্টের সমস্যায় ভুগছেন বা নিঃশ্বাসের সমস্যা রয়েছে, তাদের জন্যও খুব উপকারী এই মাংস।

এনএফ৭১/জেএস/২০২০