হলুদ চাদরে সেজেছে বগুড়ার সরিষা মাঠ

কৃষি বিভাগের লক্ষ্যমাত্রাকে পিছনে ফেলে বগুড়া জেলায় সরিষা চাষে বিপ্লব ঘটিয়েছে কৃষকেরা। হলুদ চাদরে বিছানো সরিষা ক্ষেতে সরিষা চাষি ও মৌ-চাষিরা এ মুহুর্তে ব্যস্ত সময় পার করছে। বগুড়ায় সরিষা চাষের বিপ্লব হওয়ায় দেশের সাতক্ষীরা, সিরাজগঞ্জসহ দেশের বিভিন্ন জেলা মধু সংগ্রহকারী চাষিরা বগুড়ায় এসে ডেরা বসিয়েছে। সরিষা ক্ষেতের কোল ঘেঁষে বসিয়েছে মৌমাছির বাক্স।

এবার কৃষি বিভাগ প্রথমে ২৭ হাজার ৫শ‘ হাজার হেক্টর জমিতে সরিষা চাষের লক্ষ্যমাত্রা নির্ধারণ করে । সরিষা চাষ বেড়ে যাওয়ায় কৃষি বিভাগও উৎপাদনও লক্ষ্যমাত্রাও পরিবর্তন করে। দ্বিতীয় দফায় জেলা কৃষি সম্প্রসারণ অধিদপ্তর লক্ষ্যমাত্রা পরিবর্তন করে ৩১ হাজার হাজার ৫শ' হেক্টর সরিষা চাষের লক্ষ্যমাত্রা নির্ধারণ করে। দ্বিতীয় দফার সরিষার উৎপাদনের লক্ষ্যমাত্রা পরিবর্তন করে করার পর কৃষক সেই লক্ষ্যমাত্রাকে পিছু ফেলে জেলায় সরিষা উৎপাদন করেছে ৩৭ হাজার ৫৭৫ হেক্টর জমিতে।

আরও পড়ুন>>> ভয়াবহ অর্থনৈতিক সংকটের মধ্যে এবার বিদ্যুৎহীন পাকিস্তান

জেলা কৃষি সম্প্রসারণ অধিদপ্তরের অতিরিক্ত উপ-পরিচালক এনামুল হক জানান, সরকার আগামী ৪ বছরের মধ্যে দেশে সোয়াবিন আমদানী শুন্যের কোঠায় নামিয়ে আনতে চায়। কৃষি কর্মকর্তার জানান, ৪ বছরে দেশ সারিষায় স্বয়ং সম্পূর্ণতা লাভ করবে। আমদের শুধু শিল্পে ব্যবহারের জন্য যতটুকু সোয়াবিন দরকার সেইটুকু আমদানী করা হবে। সারিষা ভোজ্য তেল হিসাবে ব্যবহার করা হবে।

তিনি আরো জানান, আগামী বছর ৪৫ হাজার হেক্টর জমিতে দেশে চাষের লক্ষ্যাত্রা নির্ধারণ করেছে কৃষি সম্প্রসারণ অধিদপ্তর। আর উৎপাদন লক্ষ্যমাত্রা ধরা হয়েছে ৭৩ হাজার মেট্রিক টন।

এ দিকে সরিষা ক্ষেতকে ঘিরে মধু চাষিরা ও মধু সংগ্রহে দারুণ ব্যস্ত। মধু চাষিরা জানান সরিষার সময় ছাড়াও কালোজিরার মধু, লিচু ফুলের মধু, খেসারীর ডালের মধুও তারা সংগ্রহ করে থাকে। সপ্তাহে তারা ৫ থেকে ৭ মণ মধু সংগ্রহ করে।