গাছে গাছে সজনের সাদা ফুল

চুয়াডাঙ্গায় কৃষকরা নিজেদের চাহিদা মিটিয়ে করেন বাড়তি আয়

চুয়াডাঙ্গা থেকে | প্রকাশিত: ২২ ফেব্রুয়ারী ২০২১, ২০:৫৫

কৃষকরা নিজেদের চাহিদা মিটিয়ে করেন বাড়তি আয়

চুয়াডাঙ্গা জেলার গাছে গাছে ফুটেছে সজনের সাদ ফুল। কৃষকরা তাদের চাহিদা মিটিয়ে বাজারে বিক্রয় করে করবেন বাড়তি আয়।

সজনের ডাটা সবজির তালিকায় একটি সুস্বাদু, আবার রয়েছেন ওষুধের গুণে সমৃদ্ধ।অবহেলা আর অজান্তে বেড়ে উঠেন এ গাছ। চুয়াডাঙ্গায় সজনের গাছগুলোতে ফুলে ফুলে ছেয়ে গেছেন চারিদিক। প্রতিটি গ্রামের আঙ্গিনা ও রাস্তার ধারে সজনে গাছ রোপণ করা হয়। প্রতিটি বাড়িতেই রয়েছে ১/৫ টি সজনে গাছ। বর্তমানে কৃষকরা অধিক মুনাফা অর্জনের জন্য বাণিজ্যিক ভাবে চাষের জন্যে ঝুঁকেছেন।

জেলার বিভিন্ন গ্রামের সরোজিনী ঘুরে দেখা যায়, মাটিতে সজনে গাছের ডাল পুঁতে দিলেই সকলের অজান্তেই গাছ হয়ে যান। মাত্র ১ বছরে সজনে গাছে সজনে ধরে থাকেন।সজনে চাষে কোন রকম খরচও হয় না।কোন ধরনের সার বীজ বা পরিচর্যা ছাড়াই ভালো সজনে ডাটা পাওয়া যায়।মৌসুমের শুরুতে জেলা সদর সহ ৪ টি উপজেলার বিভিন্ন হাটে বাজারে চড়া দামে বিক্রয় হয়ে থাকেন। হাট থেকে পাইকারি দরে ব্যবসায়ীরা সজনের ডাটা ক্রয় করে রাজধানী ঢাকা সহ বিভিন্ন জেলাতে বিক্রয় করে থাকেন।

এ সজনে ডাটা শুধু রান্নার জন্য সুস্বাদু সবজির তালিকায় নয় বরং চিকিৎসার ক্ষেত্রে রয়েছেন ঔষধের বিভিন্ন গুনা-গুন।সজনের রয়েছেন ভিটামিন সি' র গুণ যা মানবদেহের রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতায় বৃদ্ধিতে ভূমিকা রাখেন।এ ছাড়া রক্তে কমিয়ে থাকেন চিনির পরিমাণ। দ্রুত সহায়তা করে থাকেন শ্বাস-প্রশ্বাসের ক্ষেত্রেও।আবহাওয়া অনুকূলে থাকলে এবছর বিভিন্ন গুণে গুণাবলীর সজনের ডাটা' র বাম্পার ফলন হবে বলে আশা করছেন জেলা কৃষি সম্প্রসারণ অধিদপ্তর।

এনএফ৭১/জেএস/২০২১




পাঠকের মন্তব্য

মন্তব্য পাঠকের একান্ত ব্যক্তিগত। এর জন্য সম্পাদক দায়ী নন।

Top