বৃহঃস্পতিবার, ৩ এপ্রিল ২০২৫, ২০ চৈত্র ১৪৩১

সহজেই বানিয়ে ফেলুন স্প্যানিশ অমলেট

লাইফস্টাইল ডেস্ক | প্রকাশিত: ২৫ ফেব্রুয়ারী ২০২২, ০৩:৩৭

সহজেই বানিয়ে ফেলুন স্প্যানিশ অমলেট

মাত্র তিনটি উপকরণ দিয়েই বানিয়ে ফেলতে পারেন মজাদার স্প্যানিশ অমলেট। জেনে নিন কীভাবে বানাবেন।

আলু ছোট করে কেটে নিন। খুব বেশি মিহি কুচি করবেন না। প্যানে তেল গরম করে পেঁয়াজ কুচি ও আলুর টুকরা ভাজুন। ১০ থেকে ২৫ মিনিট পর আলু নরম হয়ে গেলে নামিয়ে নিন। ছয়টি ডিম ফেটিয়ে আলু ও পেঁয়াজের মিশ্রণ দিয়ে মেখে নিন। স্বাদ মতো লবণ দিন। মিশ্রণটি ঢেকে রাখুন ২০ মিনিট।

প্যানে তেল গরম করে মাঝারি আঁচে ভেজে নিন ডিম। প্রতি দিক কয়েক মিনিট করে ভাজবেন। পরিবেশন করার আগে পছন্দ মতো আকারে কেটে নিন।

এনএফ৭১/এমএ/২০২২




পাঠকের মন্তব্য

মন্তব্য পাঠকের একান্ত ব্যক্তিগত। এর জন্য সম্পাদক দায়ী নন।

Top