যে দুধ চা খেলেও বাড়বে না ওজন

চা মানেই দিনের শুরু। আমার মতন অনেকেই আছেন যাদের চা ছাড়া চলেই না। কিন্তু ওজন বাড়ার চিন্তায় নিশ্চিন্তে চা ও খেতে পারেন না ঠিক ভাবে।

তাই তাদের জন্য জানাব এমন এক চায়ের রেসিপি যাতে বওজন ও বাড়বে না আর চা ও খাওয়া হবে একদম নিশ্চিন্তে।

চলুন তাহলে জেনে নেই ওজন না বাড়ার স্বাস্থ্যকর দুধ চা তৈরি রেসিপি ও পদ্ধতি-

উপকরণ: পানি ২ কাপ, কোকো পাউডার ১ চা চামচ, চা পাতা ১/২ চা চামচ, আদা, দারুচিনি, গুড় আধা চা চামচ, দুধ ২-৩ চা চামচ।

পদ্ধতি: একটি পাত্রে ২ কাপ পানিতে আদা ও দারুচিনি ভালভাবে কিছুক্ষণ ফুটিয়ে নিন । তারপর চা পাতা ও দুধ মিশিয়ে দিন ফুটন্ত পানিতে। পানি যখন শুকিয়ে এক কাপ পরিমাণ হয়ে যাবে তখন চা ছড়িয়ে দিন। এরপর গুড় ও কোকো পাউডার দিয়ে দিন। হয়ে গেল আপনার স্বাস্থ্যকর দুধ চা।

সাধারণ দুধ চা ও এই ওজন কমানো চায়ের মধ্যকার পার্থক্য: এ চায়ে থাকা আদা ও দারুচিনি উভয়ই বিপাকক্রিয়া উন্নত করে। চর্বি পোড়াতে সহায়তা করে। অন্যদিকে কোকো পাউডার ফাইটোনুট্রিয়েন্ট সমৃদ্ধ। এটিও বিপাকক্রিয়া নিয়ন্ত্রণ করে। সেইসঙ্গে ক্ষুধা কমায়। গুড় দ্রুত শরীরের মেদ কমাতে সাহায্য করে।

এনএফ৭১/জেএস/২০২১